Вони також можуть стати магічним інструментом для залучення удачі, любові та фінансового благополуччя в новому році. Ось рекомендації для кожного знака Зодіаку.
Овен (21 березня — 19 квітня)
Енергійним і рішучим Овнам слід подавати страви, що заряджають енергією: м'ясні делікатеси, гострі закуски та яскраві соуси.
Ідея страви: Запечені реберця з медово-гірчичним соусом або пряний тартар з яловичини.
Телець (20 квітня — 20 травня)
Для гурманів-Тельців важливі вишукані та ситні страви. Преобладають десерти та класика домашньої кухні.
Ідея страви: Кремовий тірамісу або качка з апельсинами.
Близнюки (21 травня — 20 червня)
Близнюки люблять різноманіття та незвичайні смаки. Підійдуть екзотичні страви та міні-закуски.
Ідея страви: Роли з лососем і манго або тарталетки з крабовим салатом.
Рак (21 червня — 22 липня)
Для сімейних та чутливих Раків важливі традиції та затишок. Краще вибрати страви, які асоціюються з домом.
Ідея страви: Олів'є з домашнім майонезом або заливне з риби.
Лев (23 липня — 22 серпня)
Леви люблять розкіш і яскравість у всьому, включаючи їжу. Страви повинні бути ефектними та смачними.
Ідея страви: Запечений омар з часниковим маслом або карамелізована качка.
Діва (23 серпня — 22 вересня)
Практичні Діви цінують натуральні та здорові продукти. Подавайте страви з акцентом на простоту та користь.
Ідея страви: Грецький салат або запечена риба з травами.
Терези (23 вересня — 22 жовтня)
Естетичні Терези люблять красиві страви, які гармоніюють з святковою атмосферою. Підійдуть десерти та коктейлі.
Ідея страви: Пана-котта з малиновим соусом або фруктовий салат з м'ятою.
Скорпіон (23 жовтня — 21 листопада)
Таємничі Скорпіони віддають перевагу гострим і насиченим смакам. Страви з екзотичними спеціями стануть ідеальними.
Ідея страви: Карі з креветками або шоколадний фондан.
Стрілець (22 листопада — 21 грудня)
Авантюристи-Стрільці оцінять страви з різних кухонь світу. Це може бути щось незвичайне та яскраве.
Ідея страви: Мексиканські тако або індійський плов.
Козеріг (22 грудня — 19 січня)
Для серйозних Козерогів підійдуть традиційні страви з насиченим смаком і статусом.
Ідея страви: Ростбіф або тарталетки з чорною ікрою.
Водолій (20 січня — 18 лютого)
Креативні Водолії оцінять несподівані поєднання та нестандартні подачі. Підійдуть страви-ф'южн.
Ідея страви: Суші-бургери або салат з кавуном і сиром фета.
Риби (19 лютого — 20 березня)
Мрійливі Риби люблять ніжні та вишукані страви, які пробуджують фантазію. Найкраще підійдуть страви з морепродуктів.
Ідея страви: Жульєн з морепродуктів або крем-суп з мідій.
Нехай ваш новорічний стіл стане джерелом радості, натхнення та гармонії. Пам'ятайте, що головне — це не лише меню, а й атмосфера, яку ви створюєте за столом.