Однак це зовсім не причина відмовлятися від його вирощування – навіть якщо у вас немає городу, домашній підвіконник може стати чудовою стартовою площадкою. Якщо ви замислюєтеся про свій "перцевий" проект, зараз найкращий час дізнатися, як правильно підготуватися до посівної кампанії 2025 року.
Чому перець потребує особливої уваги?
Насіння болгарського перцю, як і баклажанів, славиться своєю «упертістю» – вони не проростають за один день, а іноді й не за тиждень. Тому їх починають сіяти на розсаду раніше, ніж, скажімо, помідори. Хочете насолоджуватися солодким перцем до середини літа? Починайте планувати вже зараз!
Найкращий час для посіву
Терміни посіву залежать від клімату у вашому регіоні та рекомендацій виробника насіння, але місячний календар садівника може підказати найбільш вдалі дні.
Січень
Для найбільш нетерплячих новий сезон можна розпочати вже в січні. Ідеальні дати:
- 22 та 23 січня – дні, коли місяць сприяє успішним посівам.
- 31 січня – найкращий день місяця, щоб розпочати ваш проект.
Лютий
Лютий вважається більш вдалим місяцем для посіву перців. Ось найперспективніші дні:
- 1, 4, 5, 9 та 10 лютого – чудовий старт для першої половини місяця.
- 18, 19 та 20 лютого – останні шанси для лютневої посівної.
Як підготуватися до посіву?
Якщо навіть ви не займаєтеся городом, створити розсадник на підвіконнику – завдання для будь-якого міського жителя. Ось що потрібно зробити:
- Підготуйте ємності. Підійдуть невеликі контейнери або навіть пластикові стаканчики.
- Виберіть грунт. Легка і поживна земля – запорука успіху. Готові грунти для розсади можна купити в будь-якому садовому магазині.
- Визначтеся з сортом. Виберіть те, що вам більше до вподоби – великі мясисті перці чи маленькі яскраві плоди.
- Зверніть увагу на насіння. Перевірте термін придатності та виробничі рекомендації.
Чому це цікаво навіть без городу?
- Експеримент. Спостерігати, як з маленького насіння з'являється паросток, – це справжнє диво.
- Естетика. Зелені рослини на вікні створюють затишок і радують око.
- Практичність. Свіжі перці, вирощені вдома, завжди під рукою для ваших кулінарних експериментів.